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最終更新日:2024/7/9
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部署名室生園
仕事内容栄養士
入社し始めの頃は、全体的な一日の流れや仕事内容を覚えるため、全ての作業を先輩から少しづつ丁寧に教えて頂きました。仕事の内容としては配膳車のセットや盛り付けはもちろん、食材の発注や在庫管理などの事務作業も担当しています。
私の事業所では、利用者様と直接顔を合わせる機会が少ないのですが、残食が少ない日や施設栄養士の方から利用者様が「美味しかった」と喜んでいただいた報告を受けた時が一番うれしくやりがいを感じます。
学校の企業説明会に参加させていただいた時から、とてもアットホームで温かみのあるところに魅力を感じたからです。また、「手づくり」にもこだわっている会社なので、私も先輩方と一緒に「手づくり」の食で利用者様を笑顔にしたいと強く思ったのも理由の一つです。
これまでの仕事しては、配膳車のセットや料理の盛付、掃除、洗浄、発注などの事務作業があります。
今の仕事内容をこなせるように日々努力する。「何事も挑戦!」の姿勢が大事だと思います。