(株)アレフ

私の仕事は店舗での接客調理以外にも、食材を発注する際の基準の設定、食材ロスを減らす活動、アルバイト採用の面接、新人アルバイトさんへのトレーニング等です。発注基準など新しく担当する仕事でわからないことは素直に、先輩社員や店長、ほかの店舗の人などに聞くことができる環境ができています。食材ロスを減らす活動では従業員と一緒に考えながら仕込みの数などを決めるなど、店全体で協力しながら様々なことができるのでやりがいにつながります。

入社2年目をすぎるとアルバイトさんの新規採用、トレーニングを行う機会がたくさんできます。自分で採用したアルバイトさんが成長していく過程を一番近くで感じられるため、毎日できるようになったことなどを振り返りながら、新しいことを教えていき、できるようになる姿を見るのがこの仕事の楽しさであると思います。

休日の多さと福利厚生。
この会社に入ったのは飲食店でのアルバイト経験を生かすためでもありますが、決め手になったのは休日の多さと福利厚生が整っているからです。月の休日は20日あり、年2回5連休を取得できます。地元から離れた勤務先になっても帰省の予定などは十分に立てることができます。福利厚生の面では、家賃半額補助を受けられる借り上げ社宅制度などを比べても、ほかの企業より整っていると感じています。