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最終更新日:2024/4/22
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部署名製造第一部門 プロフィットマネージャー
大学で学んだ酒造りを活かせる職場を探していました。全国に製造拠点があり、各地の酒造りが学べることに魅力を感じました。
誰にでも思ったことを言える職場です。お互いの意見を交換することで、相手の考えていることが良くわかり、それが日々の仕事にもプラスに働いています。
入社12年目の現在は、清酒製造にかかわること全般、また部門長として部門全体の管理業務を行っています。思い出に残っている仕事は杜氏1年目の出来事です。出品用大吟醸造り。初めての事ばかりで不安でいっぱいでしたが、それを感じた蔵の方々がたくさんの事を手助けしてくれました。おかげさまで、全国新酒鑑評会で金賞を受賞することができました。まさに「和醸良酒」、蔵の総合力を実感できた瞬間でした。
ありきたりですが、多くのお客様に飲んでいただき、「美味い」と思っていただける酒を造り続ける事が使命と感じています。
まずは(ざっくりとで構わないので)自分が何をしてみたいか、どういったことに興味があるかを思い描いてみてください。そのイメージを発揮する場がエントリーしようとしている企業の中にあるかないかを探してみるといいと思います。