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最終更新日：2025/4/23
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レストランのランチ・ディナー料理の調理、結婚式の披露宴パーティー時に提供する婚礼メニューの調理をメインに行います。レストランだけではなく、当社で運営している結婚式場での活躍が可能です。経験を積むことによりメニュー考案にも携われます。【業務内容】・最初は各食材の下処理・下ゆで、各料理の盛りつけ、在庫管理・発注業務などを中心に。・その後は食材の火入れ・ソースの製作、担当セクションのメニュー製作、担当メニューのコスト管理などを。→最初は先輩からノウハウを学んでいただき、その後はその方に合わせた業務をお願いしていきます。
エントリーシート提出
面接（個別）
1回実施予定
内々定
選考を希望される方はエントリーシート(履歴書)のご提出をお願いいたします。ご提出いただけ次第選考を案内いたします。また、希望される方に関しては職種や勤務地など詳細説明を行います。
一次選考・二次選考ともに対面での面接を予定しております。状況を鑑み「Zoom」でのオンライン面接に変更となる可能性もございます。
【募集対象】・募集対象は2026年3月卒業見込みの方が対象となります。・調理師免許を卒業までに取得予定（取得済み）の方が対象となります。・普通自動車免許（AT限定も可）があれば尚良しです。
（2025年04月実績）
【調理部門】洋食調理師（イタリアン・フレンチ）
（月給）223,500円
194,500円
29,000円
大卒・短大卒・専門卒 194,500円（評価給）+29,000円（固定残業20時間分）＝223,500円※固定残業時間を超過する残業が発生した場合、追加支給いたします。
※試用期間3カ月※期間中の待遇に変更なし
29,000円（固定残業20時間分）含む※固定残業時間を超過する残業が発生した場合、追加支給いたします。（2025年4月～）
通勤手当、各種資格手当、役職手当、時間外手当健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険《その他補足》■健康診断■制服貸与■社員割引■車通勤可■各種慶弔金■親睦会（社員旅行あり）■退職金制度（規程あり、3年以上在籍者が対象）■産後休業・育児休業復職一時金制度■提携先保育園あり■入社時転居手当■近隣転居補助金制度■リファラル採用制度■インフルエンザ予防接種会社負担あり※各種規程あり
お客様用喫煙室あり施設によりスタッフ用屋外喫煙所あり社用車禁煙
■札幌市 イタリアン 『リストランテ フォレスタ・ビアンカ』■札幌市 フレンチ 『サロット・デ・カナ（藻岩シャローム教会内）』■旭川市 イタリアン 『リストランテ フォレスタ・ヴェルデ（ブルーミントンヒル内）』
9：00～21：00（実働8時間、休憩1時間）※シフト制※結婚式の予約状況により、早出・残業の可能性あり
