(株)銀座コージーコーナー

銀座コージーコーナーの製造部門において生産工場は3箇所ありますが、私はその中の一つの工場において工場長を任されております。工場の最高責任者として安全で安心な美味しいスイーツを多くのお客様に提供できるよう、工場運営全体を管理することが現在の仕事です。会社の方針に基づき、人・モノ・金の経営資源を上手にやり繰りすることにより、結果が数字としてダイレクトに出ますので大きなやりがいを感じてます。

私は大学を卒業後、工場の製造部門でお菓子生産の基礎を学び、生産計画課長や製造課長を経験したあと、本部で製造管理、経営戦略部門を担当しました。これからは現在の工場長としての経験を積み上げ、今までの幅広い製造部門での経験を活かし全ての工場を統括管理することが目標です。

定番の商品から、季節ごとの新商品、催事品などを効率よく生産することが出来る”生産力”が当社の一つの強みだと思います。これにより美味しく、安全、安心な商品を手頃な値段で提供し、たくさんの方に笑顔を与えられることが当社の魅力です。