(株)小山本家酒造（世界鷹小山家グループ）

私はもともとお酒が好きなのと、自分の母親が外国籍の人で外国に日本酒を広めたいという気持ちと外国の伝統料理に合う日本酒を作りたいと思い入社を決めました。
世界鷹小山家グループを選んだ理由は品質第一という経営理念に魅かれ自分も品質にこだわりニーズに合わせたお酒作りがしたいと思い入社を決めました。

私は商品開発部に所属しており、大きな業務内容といたしましては【新商品開発・商品リニューアル】【イベント等の活動】【マーケティング】【販促物の制作】となります。
デスクワークが多い部署ですので基本的には静かで業務に集中して取り組めます。
デスクワーク以外にも会議やマーケティング、イベント等、部署内で協力して業務を行うこともある為、部署内は仲良く雰囲気は良いと感じます。

現在進行形の仕事ですが、新商品の開発に関しては特に思い出に残っています。
部署配属されてあまり月日も経っていない中で新商品の開発という大きな仕事を任されました。
最初の方は市場分析や顧客分析、AIを用いた分析などから様々な商品案を提案しました。
商品化するためには自分が作りたいもの、顧客が求めているもの、会社が必要としているもの、すべての要素が一致しなければならず商品の方向性を決めるのがとても難しく苦戦しました。
その後、商品の方向性（コンセプト）が会議にて決まった際は嬉しい気持ちと安心でとてもやりがいを感じました。
考案した新商品の発売までまだまだ工程は多くありますが、一歩進む大変さをよく知れとても思い出深い仕事になりました。

今後の目標として、若い世代へ向けた清酒の開発を行っていきたいと考えております。
現状清酒を飲んでいるユーザーの平均年齢は高く、若い顧客層の獲得が問題となっております。
多くの競合他社が若者向けの清酒を開発している中弊社も若手プロジェクトなどの企画を通して限定発売をしているものの若年層ユーザーのリピーター獲得へとは大きく影響していないのが実態です。なので、通年発売の若者にも飲んでもらえる清酒を開発することでより多くの人たちに清酒の良さに気づいていただき文化として大切に思っていただくことを目標に新たな商品開発を目指しています。

うまくいかないことも多く挫折も経験すると思いますが、自分のやりたいことを明確にして頑張ってください。努力した分だけ自分の自信につながると思います。応援しています。