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最終更新日:2025/6/9
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部署名鮮魚部 主任
仕事内容鮮魚売場のマネジメント・商品製造(盛付、調理など)
今私がやっている仕事は大きく分けて4つあります。1つ目は数値計画です。どれくらい売りますか、それに対してどれくらい発注しますか。それを考えるのが一つ目の仕事です。2つ目は販売計画です。発注したものをどのように販売するか、どこの売場に出すかを計画するのが2つ目の仕事です。3つ目は人配計画です。一日の売上に対し、何人で仕事をすれば大丈夫かを計画することが3つ目の仕事です。4つ目は部下の育成です。お店の従業員は社員よりも圧倒的にパートナーさん、アルバイトさんが多いです。そのため作業をするのもパートナーさん、アルバイトさんがメインになります。どの人がやっても同じ商品ができるよう教育していくのが最後の仕事となっています。
私は入社する前、4年間スーパーでアルバイトをしていました。そこで培った経験を活かしたいと思い入社することを決めました。
今の目標はバイヤーになることです。自分自身まだまだ魚の知識が不足していると実感しています。そのため主任のうちに魚の知識を深めていきたいと思っています。バイヤーになった際は、地域に寄り添った商品を地場の取引先様と共同開発したいと思います。さらに共同開発した商品をその地域の人に認知してもらい、「ゆめタウンに来たら、ほかのスーパーにないものがあるね!」と、思われるような商品開発をしてみたいと思います。そういった地域に寄り添った小売店を目指していき、地域の活性化などに繋げる活動をしていきたいと思います。
就活は人生のターニングポイントです。これからの人生を大きく動かすイベントなどで、妥協せず悔いのないよう、残りの就職活動を全力で頑張ってください。