日清医療食品(株)【管理栄養士・栄養士・調理師職】

おやつ作りは未経験で、利用者様へ提供することに不安を感じていました。ケーキのデコレーション等最初は上手く出来ませんでしたが、次こうしてみようと試行錯誤し、前回より要領よく出来るようになるのが嬉しかったです。他のおやつに関しても回数重ねるごとに作業効率・出来上がりもよくなっているので、人って成長するんだなと実感しました。

入社4年目80床の老人ホームから大規模の病院へ異動になり、複数名の栄養士で働くことになりました。食数も多かったため毎日バタバタでしたが、全員が「食事提供（食上げ）」に向かって仕事している姿に感動しました。行事食は更に忙しくピリピリしますが、無事に食上げが終わったときはみんなで乗り切ったという達成感がありました。小規模事業所で1人で調理・食上げした経験もありますが、その時はまた別の達成感がありました。利用者様から「いつもありがとう」というお言葉をいただく事もあり、嬉しくまた励みにもなります。

生活習慣病が問題視されており、食事で健康になるサポートができたらなと思っていたので試験を受けました。短大の先輩もいたので相談もしやすく魅力的な会社だと思いました。また、多様な施設で食事提供をさせていただいている事を知り、病院・老人ホーム・学生寮などいろいろな施設で働ける所もいいなと思いました。

どの仕事でも大変です。ですが、その中で楽しさを見つけることができたらやりがいもあり、成長します。新人の頃に何事も経験していた方が自分の為になるので失敗を恐れずに取り組んでください。失敗は次に生かせる経験なので必要なことです。12年目でも初めてのこと、失敗することもあり日々勉強で楽しいです。がんばってください。