日清医療食品(株)【管理栄養士・栄養士・調理師職】

食材の検品、食器洗浄、食材の下処理、特別食の調理・盛付、食札業務などを行っています。食札業務では、食物アレルギーや禁止食材、食事の形態、嗜好に応じて患者様ごとに食札を作成しています。場合によっては患者様の命に関ることもあるので、細心の注意を払って行います。

時間内に食事を提供しなければならないので、連携と協力が大切だと思っています。円滑なコミュニケーションを図ることを心がけ、困っている人がいたらフォローし合いながら仕事を効率的に進める職場作りを目指しています。みんなで一緒に作り上げた達成感を味わうことができ、仕事のやりがいも感じます。

私は身近な人の入院経験から食事の大切さを知り、病院食に興味をもちました。日清医療食品は医療・福祉分野の食に特化しており、医療の現場でスキルアップができる点に魅力を感じました。また、全国規模で数多くの事業所があるため、様々な現場を経験しながら学ぶことができると思いました。

山形県立河北病院（現職3年目）

積極的に説明会に参加して、たくさんの企業を知ることが大切です。説明会に参加することでホームページでは分からない具体的な情報や会社の雰囲気を知ることができます。自分が何をしたいのかを明確にし、焦らずに自分のペースで後悔しない就活にして下さい。