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最終更新日：2025/2/26
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部署名鴬宿温泉病院
仕事内容チーフ業務、厨房業務を兼務
事務業務では主に献立作成や発注などを行っています。病院と老健施設が併設されており、さまざまな食種の献立を作成したり月に一度誕生会メニューを考えたりしています。
仕事を始めて2ヶ月ほどで調理業務を任せてもらえるようになり、最初は不安でいっぱいでしたが、厨房で働いているベテランの社員さんや病院の栄養士さんに味を見ていただきながら一生懸命に取り組みました。ある日、病院の栄養士さんのほうから「昨日の夕食が美味しかったと患者さんに言われましたよ」と聞きとてもうれしくてこの仕事をしていて良かったなと感じました
小学生の頃から母が栄養士だったこともあり、食に携わる仕事に就きたいと考えていました。日清医療食品は給食委託会社の中でも全国に支店があり、規模や業績が優れていることから選びました。
厨房業務（1年間）→事務業務兼厨房業務（現在）
栄養士として働いていく上で管理栄養士を取得するにあたり、実務経験を積みたいなという思いがあり、給食委託会社に就職しました。社会人になると、大学のとき以上に時間もなくなります。自分のやりたいことをしっかりと考えながら就活に励んでいただき、残りの大学生活を謳歌して欲しいなと思います
