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最終更新日:2025/4/28
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部署名いすみポートリー 育成部門
鶏の飼育を機械だけに頼るのではなく、自ら考え、手を加えることで鶏が期待以上に成長し、たくさんのたまごを産んでくれるようにすること。
大学で鳥について勉強していたので一定の知識はあったが、農場内の衛生管理の徹底ぶりに感動したから。
自分がよく行くスーパーに自社のたまごがあったり、友人から「アキタフーズのたまごを買ってるよ」と言われたりすると、日本の食を支えているんだなと実感する。