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関東・甲信越・静岡

エリア企業特集

「キノコのチカラ、ミライのセカイ」

(株)雪国まいたけ

東京都、新潟県

食品

代表取締役社長

湯澤尚史さん

まいたけ極をはじめとした様々なプレミアムきのこの生産を拡充しつつ、2023年にはキノコを原材料とした代替肉の開発に成功、更に同年12月にはオランダのキノコ事業会社のグループ化による事業とエリアの拡大に合わせ、2025年4月1日に「株式会社雪国まいたけ」から「ユキグニファクトリー株式会社」へ社名変更いたします。今後更なる成長を通じてキノコのチカラで、人と世界の健康に貢献し続けます。

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